Cute Cupcakes!

Buenas! Vuelvo después de unas semanitas para darles la receta de los cupcakes, unas mini tortitas que me encantan y que hice para esta navidad:

La foto no es muy buena, pero las más lindas quedaron en otra cámara =(

Esta receta es la que uso yo. En internet hay mil variaciones, pero a mí con esta  me quedan muy ricos ^^

Esta preparación rinde unos 35 cupcakes más o menos. Que los disfruten!

Ingredientes:

3 tazas de harina 0000

1 ½ cdita de bicarbonato

2 cditas de polvo de hornear

1 cdita de sal

3 huevos

½ taza de aceite neutro

1 taza de azúcar negra o integral

235 gr de chocolate amargo

2 tazas de leche

2 cditas de esencia de vainilla

35 (aprox) Pirotines

Preparación:

En un bol, mezclar la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal. En otro, batir las yemas.

En un tercer bol, mezclar el aceite y el azúcar negra. Agregar las yemas. Derretir el chocolate a bañomaría y sumarlo al batido sin dejar de mezclar. Agregar de a poco los ingredientes secos, alternando con la leche, la crema y la esencia de vainilla.

En un bol limpio, batir las claras a nieve (tengan en cuenta que para que queden bien, el bol debe estar súper limpio y seco y no debe caer nada de yema cuando separen el huevo). Sumarlas a la mezcla anterior. Rellenar los moldes hasta la mitad (yo los lleno un poquito más la verdad). Cocinar 15 minutos en el horno precalentado moderado (180º)

Estos son de chocolate, pero también pueden hacerlos de almendras, coco o lo que prefieran obviando la parte del chocolate y agregando lo que quieran para saborizar antes de  añadir las claras a nieve. Yo lo que hice fue dividir toda la preparación en dos (para hacer la misma cantidad de cupcakes, pero de dos sabores diferentes) e hice la mitad de chocolate y la otra mitad de canela y quedaron buenísimos!

Otra cosa que tienen que tener en cuenta es que los pirotines deben ir sí o sí en un molde porque sino en el horno se deforman todos. Yo usé unos moldes que tengo para hacer volcanes de chocolate, pero en el mercado hay unos exclusivos para cupcakes o muffins, individuales de silicona o incluso bordes tipo cortantes metálicos para hacerlos cuadrados o con toda clase de formas locas.

Para la parte de arriba (topping) hay muchas opciones. Yo probé con merengue italiano, merengue francés y glasé real y este último es el que me quedó mejor.

Para hacerlo tienen que usar 2 claras un poco batidas (hasta que tengan un poco de burbujitas) e ir agregándole azúcar impalpable  hasta que tenga la consistencia deseada (más o menos 500 grs). Agregar unas gotitas de limón y colorante del color deseado. Poner la preparación en una manga y decorar los cupcakes, así de simple.

Lo que tiene de bueno este topping (a diferencia de otros como el buttercream) es que resisten fuera de la heladera (los cupcakes después de un tiempo en la heladera se empiezan a humedecer), así que hurra por el glasé!

Una vez decorados pueden agregarles confites, gomitas, granas, perlitas, malvaviscos o lo que prefieran para que queden aún más bonitos.

Cuéntenme sus experiencias!

Festival de Inspiración II: Qubic

Lo prometido es deuda: hoy les voy a mostrar un juego que descubrí gracias al Inspiration Fest: los “Qubic”, unos cubitos que se encastran para formar diferentes objetos tridimensionales, con movimiento o, lo que más me gusta a mí, imágenes bonitas.

Imagen sacada de la página oficial

Los packs vienen de 80, 300 y 800 piezas. Yo compré este último y ya las usé todas! El pack de 800 viene con 4 colores, 200 piezas de cada uno (excepto la variedad "tutti frutti", en la que vienen todos los colores juntos). Yo tengo el rosa-celeste-blanco-verde que es súper alegre. La verdad es que me encantaron y estoy en duda sobre si comprarme más básicamente porque no tengo espacio donde poner las cosas que hago (y me da lástima desarmarlas, digamos la verdad).

 Pack de 80 piezas (imagen sacada de la página oficial)

 Pack de 300 piezas (imagen sacada de la página oficial)

Pack de 800 piezas (sacada de la página oficial)

Si quieren pueden entrar a la página de Qubic haciendo click aquí y de paso consultan los puntos de venta (como les comenté antes, yo lo compré en el Inspiration). Les dejo algunas fotos de las cosas que estuve haciendo. Ustedes dirán si les gustan, yo por mi parte estoy muy orgullosa de mis “creaciones”. Que lo disfruten!

Esto fue lo primero que hice... simple pero cute ^^

 Piranha Plant, la planta carnívora de Mario

 Space Invaders

 Fantasma de Pac-Man

 Bueno, y mi nombre con los que sobraron =P

Hasta la próxima!

Festival de Inspiración I

Ayer con Emi fuimos a la tercera edición del InspirationFest, un festival multidisciplinario de inspiración y creatividad (fah!) que se hace todos los años en la Ciudad Cultural Konex.

El festival es mayormente de diseño y lo más interesante que tiene son los stands, las conferencias y los workshops .

Workshops

En el cronograma oficial del Inspiration figuraban: Character Creation  for disigner toys, Graffiti, Origami, objetos funcionales y letra virgen. Además, se dictaron otros dos: uno de “lámparas nido” en acrílico y otro sobre autos de madera. Yo participé de estos dos últimos y en otro post les mostraré los trabajos que me llevé a mi casa (hechos con mis propias manos!).

Conferencias:

Se realizaron varias, pero yo asistí a la de Lalo Zanoni, un periodista que se especializa en las nuevas tecnologías, que dio una conferencia sobre cómo las marcas generan estrategias novedosas a partir de los Social Media. También fui a la de Leonardo Eyer, un diseñador gráfico brasileño que habló sobre su estudio “Bold”, que básicamente se encarga de diseñar manuales corporativos de marcas reconocidas.

Además, escuchamos la conferencia de Nathan Juvericius, un australiano grosso que crea personajes para juguetes y que nos habló sobre la inspiración, su trayectoria y su personaje ScaryGirl, una niña un poco creepy que me resultó interesante, por lo que voy a dedicarle un post aparte para poder contarles de qué se trata con más detenimiento.

Por otra parte, hubo exhibiciones sobre diseño industrial, ilustración, tablas de skate, diseño de zapatillas, intervenciones conceptuales, espacios para dibujar, murales, lugares para jugar con cubitos de colores Qubic (de los cuales también les contaré un poco más), videojuegos, proyecciones y música.

Como verán, la idea es dar un pantallazo sobre lo que fue  festival. Más adelante dedicaré un post a las cosas que más me llamaron más la atención. Por ahora les voy a dejar algunas fotos del evento:

 Stands

Exhibiciones 

Algunos personajes que había por ahí 

"Hazte a tí mismo" 

Mural Edding 

Stand Qubic (ya les mostraré las cosas que estuve armando) 

Espacio Qubic y videojuego

Hasta la próxima!

Sobre revistas I

Además de objetos decorativos, me gustan mucho las cosas relacionadas con el diseño en general. Una de esas cosas, son las revistas, y hoy les voy a contar acerca de una que me encanta y de la cual no sé por qué tengo un solo número.

Esta revista no es para leer, no no, sino para disfrutar de las imágenes artísticas que se unen por un hilo conductor temático que titula cada número. Esta original publicación se llama Göoo y cuando la miro me siento un poco en falta por no haber comprado más.

La edición que yo tengo es la número 9 y se llama “Utopía”. Lo que les estoy contando está un poco desactualizado, pero igualmente las revistas son anacrónicas, así que no importan demasiado las fechas, aunque lo digo más que nada porque ya van por el número 11, llamado “Ilógica”, con el cual inauguraron un nuevo formato vertical que seguramente les mostraré en cuanto tenga una Göoo de este tipo en mis manos.

 

Algunas palabras de los editores de Göoo acerca de la revista:

“Es una publicación temática anual que se caracteriza por fusionar distintas tendencias y estilos de las artes visuales. La línea editorial se basa en una comunicación fresca y desprejuiciada, con una amplia libertad estética y conceptual que nos permite experimentar en su materialidad y contenido.
Su principal fin es brindar un espacio de difusión para artistas cuyo trabajo merezca ser mostrado, ya sean consagrados o desconocidos, pero solo dándole importancia a la calidad de su obra.”

Otra de las cosas geniales que tiene esta publicación, es que para cada número hacen una convocatoria abierta a todo el mundo a través de la web para que los artistas interesados puedan participar del siguiente número.

Yo la mía la compré en Tienda Palacio (otro de mis lugares favoritos), pero pueden consultar los puntos de venta haciendo click aquí.

Les dejo algunas fotos de mi revista para vean un poco qué onda:

“Camino a utopía, el horizonte se dibuja infinito, el viaje se torna espiralado y complejo. Nuestra insatisfacción es eterna pero nuestra capacidad de soñar y creer nos mantiene en equilibrio; y a pesar de vivir en un topos donde todo parece negarse, Utopía –el no lugar– está allá, siempre más allá, por encima de nuestras cabezas.Todo es posible y real. Todo es palpable al tacto de nuestro andar, y nuestro caminar se traduce cada paso en llegar y llegar y llegar.

Todo es. Y todo está. En los lugares del alma.

 Utopía es un lugar donde proyectarse; una inquietud de buscar y crear; una necesidad de creer y aspirar a otras realidades; un lugar donde habitan nuestros deseos e ilusiones.

 Es denuncia. Subversiva, acusa a este mundo de no haberle dado su lugar –el buen lugar– levantando dentro nuestro banderas que critican la imposibilidad de lo imposible.

 Es propuesta. Aún lejos de profetizar certezas, recrea nuevas realidades, mundos alternativos construidos con algo mucho más poderoso que toda razón, un fuego interior que crece con atrevida esperanza.

Estamos llenos de utopías porque lo único imposible en esta vida es no tenerlas. Las cultivamos, las reformulamos, a veces se desvanecen pero siempre vuelven a renacer y reinventarse en otras nuevas. ¿Cuántas utopías caben en una vida, o cuántas vidas sueñan una utopía? Hay pasajes del alma que son utópicos y utopías que son pasajeras del alma y allí viven un largo tiempo. Hay las que son pasajeras del tiempo y así, pasajeras pasan.

Y están las utopías que se dibujan como paisajes en los sueños de los que las desean y se hacen reales de tanto como se piensan.” (Prólogo de Göoo #9)

¿Ustedes conocían esta revista? ¿La comprarían?

La perfección y la belleza

Existe una larga lista de estudios que se encargan de indagar acerca de qué es la belleza y cómo se conecta esta percepción con la evolución del ser humano. La mayoría de estos estudios, concuerdan en que la belleza es algo que estaría grabado en el ADN.

Esto implica que, por ejemplo, los rostros considerados bellos en todas las culturas son los que cumplen con una regla básica: la simetría. Parecería ser que  la naturaleza se inclina por los pares (de hecho tenemos dos manos, dos piernas, dos ojos, etc.).

Después de siglos de intentos de cuantificar la belleza, se construyó un índice que se conoce como “Proporción Dorada” o “proporción PHI”, una fórmula matemática que sirve para calcular el índice de belleza que está dado mayoritariamente por la simetría, que no se encuentra solamente en el cuerpo del ser humano, sino en toda la naturaleza.

Yo, por mi parte, y sin ánimo de contrariar todos estos estudios hechos por gente que sabe, pienso que la belleza no está regida por una fórmula universal, sino por parámetros subjetivos, socioculturales e históricos; para mí, la belleza está en esos detalles asimétricos que convierten al otro en único e irrepetible. Para mí, belleza y perfección no es lo mismo.

Toda esta introducción no es para plantear un debate filosófico ni nada por el estilo, sino solamente dar una pequeña parte del punto de vista que tengo al respecto. Y ya que este blog es sobre las cosas que considero lindas, por lo menos establezco un parámetro para definir eso de a poquito.

Ejemplos hay muchos: lunares abajo del ojo o sobre un lado del labio, hoyuelos asimétricos que asoman con una sonrisa, marcas de nacimiento sobre un hombro, etc. Pero no nos pongamos profundos, después de todo, este blog es para mostrar esas cosas banales que voy comprando por ahí y no quiero que se transforme en algo que no es, así que voy a pasar a lo que me compete: mostrarles un poquito de mi mundo.

Un día fui a comprar un regalo a Giro Didáctico y me encontré con un frasco enorme lleno de “títeres para dedo” con formas de diferentes animalitos: monos, delfines, tigrecitos, etc. Yo me puse a revolver solamente para mirar y entonces lo vi: un pingüinito que me enamoró por su asimetría, “¡tiene los ojos para cualquier lado!”, pensé. Así que les presento a mi pingu, al cual me sugirieron ponerle Néstor (jeje), pero por ahora no tiene nombre:

Mírenlo todo bonito en su deformidad XD

La foto es mala, pero igaul la subo...

El peluche es de Mascorena (no pongo la página porque realmente no hay mucho allí), una marca bastante conocida. El pingüinito me vino con una etiqueta súper monona:

Me despido por ahora, de a poquito el blog va tomando forma...





Maneki-Neko

Vieron esos gatitos que mueven la patita y están en los supermercados chinos? Eso se llama "Maneki-Neko" o gato de la suerte/fortuna y es en amuleto popular japonés.

El Maneki Neko es la figura de un gato sentado sobre si mismo y con una o ambas patas delanteras levantadas. Suele colocarse en negocios para atraer clientes y en las casas para atraer la felicidad entre otras cosas.

La palabra Maneki viene del verbo "maneku" que en japonés quiere decir "invitar a pasar" o "saludar". Neko significa "gato", por lo que juntos denotan literalmente "gato que invita a entrar" y según la tradición japonesa, transmite el mensaje "entra por favor, eres bienvenido"

El gatito es de la raza bobtail japonés y lo que hace con su patita es una llamada, no un saludo (como piensa la mayoría de la gente).

Por lo general levanta una de sus patas y en la otra tiene una moneda dorada con inscripciones llamada koban. Además, suele tener un collar con cascabel para alejar a los malos espíritus.

Dependiendo la pata que el Maneki-neko levante tiene distintos significados:

Pata derecha: se dice que trae prosperidad y dinero.

Pata izquierda: atrae visitas o clientes

Ambas patas: protege al hogar o negocio.

Dependiendo de su color también tiene distintos significados.

Tricolor: Es el más popular, ya que en realidad, las probabilidades de encontrarse un gato macho tricolor son muy reducidas. Se supone que son los que más suerte dan y que traen buena fortuna a los viajeros.

Blanco: el blanco es considerado como símbolo de pureza. También se considera que ese color es el que atrae a los clientes, los prósperos negocios y el buen porvenir.

Negro: Se dice que esta versión es un talismán contra el mal. Este Maneki Neko ha ganado popularidad entre las señoritas para guardarse de los pretendientes pesados y ansiosos.

Otros colores: Hay Maneki Nekos de muchos colores, como los verdes (salud), rojos (que exorcizan de malos espíritus), azules (para cumplir los sueños), dorados o amarillos (atraen el dinero), rosas (atraen al amor) o violetas (sirve para los estudiantes y recién graduados ¡Necesito uno de estos!)

Por qué hice toda esta introducción? Principalmente porque me encantan, pero también porque de a poquito quiero ir mostrándoles los Maneki-Nekos que tengo.

Hoy les traigo un mega imán que compré en Espacio Salvador, un local del que les hablaré más adelante:

Vino con unas cintitas bebé de colores y un cascabel dorado ¡Hermoso!

Yo lo uso para sostener una foto, pegado en un marco ventana.

Estoy pasando un buen momento de mi vida, en el que quedan cosas por solucionar, pero en el que de a poquito todo se va acomodando, ¿este gatito tendrá algo que ver?

Bienvenidos!

Me llamo Soledad (aunque la mayoría de la gente me dice Sol) y en un año, si tengo suerte y le pongo pilas, me recibiré de Licenciada en Comunicación Social en la Universidad Nacional de La Matanza.

Pero este blog no se trata de eso. Este blog habla de una de las cosas que me gusta hacer en mi tiempo libre (además de salir a comer e ir al cine, lo cual es un tema aparte): las cosas lindas que disfruto comprar, ver y regalar (y por qué no, recibir como regalo). Cosas bonitas, muchas veces inútiles a los ojos de cualquier distraído, pero que me hacen feliz y me ayudan a relajarme en mis (pocos) momentos de ocio.

Les voy a mostrar un recorrido por las “chucherías” que voy comprando, las que veo por la web, mis locales preferidos y todas esas cosas que siento que son bellas, bonitas, cutes, kawaii, mononas o como quieran llamarle.

Solamente espero tener constancia y que haya algún que otro loco al que le guste mirar las mismas cositas que a mí.

Que lo disfruten!

Sol